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イベント・講演会など情報

11月1日 柿剝き

2022-11-01
今年も干柿用に柿を剥く作業が始まりました。
作業をする利用者さんは熟練の手つきです。
干柿はこうしてひとつひとつ丁寧に皮を剥き、干して、甘くおいしくなるんですね。
干柿を食べる時、作り手、自然に感謝しながらいただきたいです。


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