特定非営利活動法人十人十色

　

今年も干柿用に柿を剥く作業が始まりました。

作業をする利用者さんは熟練の手つきです。

干柿はこうしてひとつひとつ丁寧に皮を剥き、干して、甘くおいしくなるんですね。

干柿を食べる時、作り手、自然に感謝しながらいただきたいです。